刘总是餐饮小白，从工程行业跨行到餐饮，关注呼啦品牌1-2年，今年下定决定启动开店，第一家门店在今年8月份正式启动的，三个月后就带着自己的亲人一起投资开分店，刘总说，待二店正式开业后，他就计划启动三店四店，这份面馆就是以后自己的主要事业。